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豆乳でイソフラボン
豆乳には大豆イソフラボンが多く含まれております。
そもそもイソフラボンって何?と思われた方はこちらをご覧ください。
大豆たんぱくは動物性食品に比べて低カロリー高たんぱくであり、
痩せやすい身体をつくるうえに腸内にとどまる時間が長いため
比較的満腹感を得られやすく、ダイエットにも適しております。
その他、レシチンやサポニンといった身体に良い物質も含まれております。
また、イソフラボンの摂取方法についての詳しい解説はこちらのサイトをご覧ください。
そのイソフラボンですが、農林水産省と厚生労働省の食品安全委員会が
だした基準によれば、大豆イソフラボンが1日に吸収される目安量は30mgとされており
豆乳であれば吸収率換算でおよそコップ1杯半ほどで摂取することが出来てしまいます。
ただし、どんなに健康に良い食品であっても健康を維持するためには
継続することが最も大切なことであり、三日坊主となってしまっては全く意味がありません。
その点において豆乳で大豆イソフラボンを摂る最大のメリットは、
色々なものを混ぜることができて味のバリエーションが一工夫出来るので
飽きることなく、毎日飲み続けることが可能となっています。
例えば、豆乳ココア、豆乳野菜ジュース、豆乳きな粉、豆乳レモン、豆乳抹茶など
例をあげればきりがないほど何にでも相性良く溶け込んでくれます。
しかも、豆乳野菜ジュースであれば
大豆イソフラボンと同時にビタミンやミネラルも摂取できてしまいますし、
豆乳きな粉であれば、より多くの大豆イソフラボンを摂取出来ます。
また、大豆たんぱくはレシチンやサポニンといった
身体に有益な物質が含まれていることも見逃せない点です。
レシチンは悪玉コレステロールを減らしたり乳化作用によって
血液の流れをよくするなど生活習慣病を予防したり、
脳の神経伝達物質の伝達をスムーズにすることで脳の老化も防止してくれます。
また、サポニンには抗酸化作用があるので動脈硬化や老化の防止http://ancientgreece-earlyamerica.com/
に最適です。
たったのコップ1.5杯を毎日続けることで健康を維持出来る豆乳。
試してみる価値はあるのではないでしょうか。
こちらのサイトhttp://xn--eck7bvd2a5dzc.cc/に、ダイエットや抜け毛にも効果があると解説されていました。
参考になさってみてください